✅ Да, 100%. Мы работаем только с охлаждённым филе, которое никогда не замораживалось. Рыба разделывается накануне доставки и сразу упаковывается в вакуум

✅ В день доставки наш курьер привозит заказ в термоконтейнере, чтобы сохранить температуру. Время доставки согласовывается заранее — вы получаете рыбу в 3-часовом интервале, например, с 13:00 до 16:00

✅ Курьер звонит за час до прибытия. Если не удаётся дозвониться, он звонит ещё 3 раза, ждёт 15 минут на месте и уезжает. Вы можете перенести доставку — но только в пределах 2 дней, чтобы рыба осталась свежей

✅ Да, можно. Наше филе не подвергалось повторной заморозке, поэтому вы можете спокойно убрать его в морозильник, если не планируете готовить сразу

✅ В вакуумной упаковке филе хранится до 5–7 дней при температуре 0–2°C. Главное — сразу убрать в холодильник после получения

✅ Мы работаем напрямую с компаниями, которые поставляют рыбу с Мурманска и отправляют на наше партнерское производство. Форель и лосось разделываются вручную в ночь перед доставкой, чтобы сохранить максимум свежести

✅ После того как мы получаем филе с производства, мы взвешиваем ваш заказ, корректируем финальный вес и связываемся с вами. Вы получаете ссылку на оплату, оплачиваете — и курьер выезжает